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Samsung Food, una experiencia gastronómica completa

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La marca presenta un nuevo servicio personalizado de alimentos y recetas con inteligencia artificial.

Samsung dio a conocer el lanzamiento global de Samsung Food, una plataforma de recetas y alimentos personalizada basada en inteligencia artificial (AI).

Con un lanzamiento en ocho idiomas en 104 países alrededor del mundo, Samsung Food ofrecerá experiencias gastronómicas completas a través de más de 160 mil recetas disponibles, actuando como un asistente personalizado que ayuda a los usuarios a descubrir nuevos platos, crear planes de comidas personalizados y ordenar ingredientes online.

El servicio también ayudará a los usuarios a controlar sus electrodomésticos, al tiempo que ofrecerá una guía de cocción paso a paso que permitirá compartir sus recetas favoritas en las redes sociales.

Basándose en la amplia gama de electrodomésticos de cocina de Samsung, el nuevo servicio utiliza la tecnología inteligencia artificial (AI) para ir más allá de las capacidades existentes y ofrecer una plataforma alimentaria que realmente se adapta a las necesidades y estilos de vida de sus usuarios. Para lograr esto, este servicio se basa en la extensa base de datos de Whisk, una plataforma de alimentos inteligente adquirida por Samsung Next en 2019 que aprovecha una tecnología avanzada llamada Food AI, que sugiere comidas según las preferencias del usuario y la estacionalidad de los alimentos.

“Los alimentos que disfrutamos y la forma en que los preparamos son fundamentales para nuestra vida, porque a todos nos encanta cocinar y comer juntos. Al conectar aparatos digitales y dispositivos móviles en todo el ecosistema Samsung, se ayuda a los usuarios desde la lista de compras hasta el plato final, porque que Samsung Food está utilizando capacidades avanzadas de IA para ofrecer una experiencia alimentaria altamente personalizada y completa, que los usuarios pueden controlar desde la palma de su mano”, explicó Chanwoo Park, Vicepresidente Ejecutivo y Director del Service Biz Group del Digital Appliances Business de Samsung.

Sabores personalizados: exploración y personalización de recetas
La amplia gama de funciones de Samsung Food apoya a los usuarios en cada paso del proceso de planificación y cocción de sus comidas, abarcando cuatro áreas: descubrimiento y personalización de recetas; planificación de comidas personalizadas; cocina conectada, y funciones para compartir en redes sociales.

Para descubrir recetas, Samsung Food permite a los usuarios guardar recetas en su archivo de recetas digital personal en cualquier momento y desde cualquier lugar. La app analiza recetas, estandariza su formato y las organiza para crear listas de compras en función de sus ingredientes. Además de los dispositivos móviles, los usuarios también pueden acceder al servicio Samsung Food con sus refrigeradores Family Hub.

Samsung Food, que se abre desde la pantalla táctil del Family Hub, ofrece recomendaciones de recetas basadas en una lista de alimentos disponibles gestionados por el usuario.

Samsung Food también viene con la función personalizar receta, que permite que Food AI de la aplicación cambie directamente una receta guardada que refleja mejor los requisitos dietéticos de los usuarios. Por ejemplo, los usuarios pueden convertir una receta en una versión vegana o vegetariana o realizar otros cambios para crear una receta que sea más equilibrada nutricionalmente o que incorpore ingredientes disponibles.

Los usuarios incluso podrán crear recetas de fusión, como versiones coreanas de platos italianos, y ajustar el tiempo de cocción o el nivel de complejidad de las recetas.

Para crear planes de alimentación diarios individuales para los usuarios, la aplicación hace recomendaciones creadas por AI basadas en los datos del usuario, preferencias dietéticas y tipos de culinaria favoritos que les permite agregarlos a su planificador de comidas.

Los análisis nutricionales de los ingredientes están disponibles en cualquier momento y los usuarios pueden agregar artículos a su lista de compras de Samsung Food y luego enviarlos directamente a la caja de comercio electrónico de un minorista.

Es fácil para los usuarios interactuar con Samsung Food compartiendo sus platos favoritos con la comunidad, creando y publicando sus propias recetas y siguiendo a sus creadores de contenido sobre culinaria favoritos.

Integración de Samsung Health a Vision AI
Además de los recursos de Samsung Food disponibles en el lanzamiento, Samsung continuará agregando nuevas funciones y servicios a la aplicación para una experiencia gastronómica personal aún más ágil y completa.

Para finales de 2023, Samsung planea ofrecer integración de Samsung Health con Samsung Food para que los usuarios puedan recibir sugerencias para el manejo de sus dietas. La perfecta sincronización de información como el IMC, la composición corporal y el consumo de calorías con Samsung Food ayudará a los usuarios a alcanzar sus objetivos de salud y mantener una dieta equilibrada.

La tecnología Vision AI, cuya implementación está prevista para 2024, permitirá a Samsung Food reconocer alimentos y comidas fotografiados a través de la cámara y proporcionar detalles sobre ellos, incluyendo la información nutricional. Al analizar los alimentos, la app puede recomendar las mejores recetas para usarlos, guardar estas recetas en la colección del usuario y agregar los ingredientes necesarios a una lista de compras, todo con unos pocos toques.

Como parte de la creciente familia de servicios de Samsung, Samsung Food representa el siguiente paso en la experiencia integral pero altamente personalizada que los clientes de Samsung pueden disfrutar en su propio hogar.

Samsung Food se esfuerza por ampliar aún más la facilidad que es posible con una cocina inteligente y conectada con los electrodomésticos Samsung, y continuará actualizándose con nuevas funciones luego de su lanzamiento oficial.

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