By Cómo preparar este emblemático coctel en casa
El 22 de febrero no es un día cualquiera para los amantes de la coctelería. Es el Día Internacional de la Margarita, ese cóctel icónico que ha trascendido fronteras, llevando consigo el espíritu festivo y cálido de México a los bares más exclusivos del mundo.
Con su perfecta combinación de tequila, limón, sal y un toque de dulzura, la margarita no solo es un trago, sino un símbolo de la coctelería global. Y no es casualidad que, según el ranking de Drinks International, ocupe el cuarto lugar entre los cócteles más vendidos del planeta.
La margarita es un fenómeno cultural, que despierta la creatividad de mixólogos y entusiastas. Según Google Trends, es uno de los cócteles más buscados en línea, y tan solo en lo que lleva del año 2025 ya se realizaron más de 38 mil búsquedas, demostrando que su popularidad no solo se vive en los bares, sino también en la curiosidad de quienes quieren dominar su preparación en casa. Y es aquí donde Don Julio, el tequila premium por excelencia, se convierte en el protagonista ideal para celebrar este clásico.
Alfonso Ibáñez, Brand Curator de Don Julio para Diageo Colombia, nos recuerda que la margarita es mucho más que una receta: es una experiencia personalizable. “Es uno de los tragos más fáciles de preparar, pero también uno de los más versátiles. Puedes jugar con ingredientes y crear algo único”, comenta, Ibáñez.
Si hay un tequila que encarna la esencia de la margarita, es Don Julio Blanco. Su perfil suave y equilibrado, con notas cítricas y un toque de dulzura natural, lo convierte en la base ideal para este cóctel.
Receta original de Margarita con Don Julio Blanco
Ingredientes:
- 1,5 onzas de Don Julio Blanco
- 1 onza de jugo fresco de limón
- 0,5 onzas de néctar de agave
- Una rodaja de limón
- Sal marina
Preparación:
- Prepara el vaso: humedece el borde y sumérgelo en sal marina para crear ese contraste clásico.
- En una coctelera, combina el Don Julio Blanco, el jugo de limón y el néctar de agave.
- Añade hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien integrada y fría.
- Sirve en el vaso preparado y decora con una rodaja de limón.
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